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皆さん、こんばんはー！我が家で久

皆さん、こんばんはー！

我が家で久々の餅つきです。
東京にいてもこんな交流ができることが、幸せです。

子供たちの「まだ餅炊けないのー！？」の嵐を思い出す。笑　練習しておこう。🤣

https://m.facebook.com/events/1893671564307537

農村コミュニティの場である我が古民家。今年はコロナ前のような集まり事も少しずつ開催できました☺️

感謝の気持ちも込めて、久々に餅つき大会をします！

皆さんと一緒に餅をついて、つきたての餅をお配りします😊
餅米は山形の伸一さん、臼と杵は茨城の小野田さんからお借りします！

子供用杵もご用意していますので、ゆるりと楽しみましょう♪

予約とかは必要ありませんので、のんびりお越しください。

前回は70人？くらい集まりプチ町内会のようになりましたが、小さい古民家なので今年はゆるくいきましょう。笑

当日は五反野商店街で音楽イベントを実施予定のようですよ！こちらも併せてお楽しみに♪

【日時】
12/18（日）13:00-15:00
※餅が無くなり次第終了

野菜販売はいつも通りの11:00-16:00です！

※古民家では絶賛プラフリーに挑戦中です。
なるべくゴミを出したくないので、箸やお椀は各自持参ですと嬉しいです☺️ご無理がない範囲で結構です！

———————————-
夜は持ち寄り忘年会

12/18(日)の夕方から、持ち寄り食事会を予定しています。
餅つき大会同様、久々の持ち寄り会ですが、こちらもゆるりと楽しめればと思っています！

【日時】
12/18（日）
17:00-19:00

野菜日和終了後に、テーブルなどのセッティングを一緒にやっていただけたら嬉しいです。。！
自由解散、飲み足りない人は適当に居座っていても大丈夫です。😂21時頃までなら大丈夫です。笑

【定員】
10-15名で考えています！

【必要なもの】
お好きなもの何でも🆗です！
おかず、各自飲み物、お酒飲む方はお酒など

【参加費】
無料

【申込】
お名前、参加人数を添えてメッセージください😊✨
体調不良以外の当日キャンセルのないようにご調整頂けますと助かります(^^)
※体調不良の方はお知らせください。

#餅つき大会
#ゆるりと
#足立区
#古民家
#野菜日和
#地域コミュニティ

#百姓の百の声
@100_shou
観に行ってきました！
@ポレポレ東中野

いつのまにか一次産業が遠い存在になってしまった我々生活者。
一次産業を担う農業者たちが、なにを想い、なにを語るか。向き合っていること、先に見据えているもの。
担い手やタネのことにも触れ、映画を通じて改めて農業の課題の一部を知る機会になるかと思います。

知識だけではなく、知恵を振り絞りながら、日本の農業を紡いできた農家たち。
その声をぜひ聴いてみてください。

鑑賞後は、映画の広報を担当している　富士海さん（1枚目写真）とカフェへ。気付いたら3時間以上話込んでしまった。急いで帰宅中。😂
富士さんの地域での営みや関係性のお話がとても楽しかったです。
「心の種蒔き」「心を耕す」をしていきましょうね！

古民家暮らしの朝は、醤油仕込み。　
秋冬の間は熟成させます。
「ゆるやかな分業」を通じた「豊かな食暮らし」。

昨日は撮影の仕事で、終わったあとに営業前の銭湯にも浸かり、幸せなことが続いています♨️
※写真は素人の私が撮った写真です。笑

----------------
【映画の概要】
食べている限り、誰の隣にも「農」はある。
なのにどうして、これほど「農」の世界は私たちから遠いのか。
これは自然と向き合い、作物を熟知する百姓たちの叡智を訪ねたドキュメンタリー。
食卓の向こう側にいる「耕す人々」の世界の入り口が、ここにある。
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畑で農家の人たちが何と格闘しているのか、ビニールハウスの中で何を考えているのか。
全国の百姓たちの知恵・工夫・人生を、美しい映像と丁寧なインタビューで紡ぐ。
普段私たちが漠然と「風景」としか見ていない営みの、
そのコアな姿が、鮮やかに浮かび上がる。
今後経済が下向き、食糧輸入に頼れなくなると予想される日本で、
いま必要とされる力はレジリエンシー：復元力。
百姓たちには本来これが備わっている。
映画に登場する百姓たちは、小手先では解決しないさまざまな矛盾を
独自の工夫で克服してく。

和食を撮って世界を魅了した『千年の一滴だししょうゆ』の柴田昌平監督が
「食」の原点である「農」と向き合った新作ドキュメンタリー。

ポレポレ東中野　上映中
ー－－－－－－－－－－ー－－－－－－－
「百姓」は放送禁止用語ですが
何でも自分でできる人、という意味で
農家にとっては誇りに思う言葉です
ー－－－－－－－－－－ー－－－－－－－

【予告編URL】　https://youtu.be/h0q7xqxxdRw

【公式HP】公開館情報はこちら　　 http://www.100sho.info

【香り湯プロジェクト・山ノ内りんご湯】

昨日は足立区全域の銭湯で山ノ内りんごの香りをお届けしました。🍎♨️

香り湯プロジェクトの初年度から、ご協力いただいている山岸さんが今年も足立区にお越しいただき、山ノ内りんごや加工品を江北湯での物販を実施しました！

まさかの山ノ内に旅行、しかも山岸さんのりんご園の隣りまで来たことあるお婆さまがいらっしゃったり、
風呂上がりにリンゴジュースではなく、りんごを買っていただきその場で丸かじりする人がいたりと、なかなか面白い場所になりました！

江北湯の店主は、元料理人の経験を活かし、惣菜などを販売しています。
店主から山岸さんに、加工品の本格的なアドバイスを色々いただいたりと、充実しました😳

そのあとは恒例のアツアツのりんご湯で温まり、支部長の若松湯の山田さん、山岸さんのりんごを購入し配布をしてくださったニコニコ湯の鈴木さんにもご挨拶。

途中、山岸さんとともに　KiKi北千住の高木木皿ご夫婦のシェアハウスでみんなで食事。温かい人柄と美味しい食事、可愛いお子様に癒されました。

山岸さんは去年、足立区の子供達にへと、りんごジュースを寄付してくださいました。
https://ringoto.jp/
@chanyama_gishi

そして一昨年は足立区浴場組合が台風災害の農家支援として募金活動を行なったりと、支え合いの関係が続いています。
　
今年は足立区観光交流協会の後援もあり、
来年は、山ノ内全体と取り組めるよう協議しています。

お疲れ様でした♨️♨️🍎🍎

足立区浴場組合では
12月　ゆず湯
1月　鹿角りんご湯
2月　伊予いよ柑湯

を、開催予定です😊♨️

#香り湯プロジェクト
#足立区浴場組合
#足立区
#山ノ内りんご
#山ノ内町
#銭湯
#農業
#旬の香り
#規格外農産物
#山岸りんご園
#りんごと

【両国にチエロエマーレあり】
毎回、期待以上のものを用意してくださる矢口シェフとスタッフのみなさん。
Yoshiaki Yaguchi

ご迷惑かけないようにと思って何も言わなかったのに、しっかりサプライズを用意してくださる記憶力とサービス力が神の矢口さん。

生産者との結びつきも強く、山の幸海の幸の食材のポテンシャルをしっかり引き出す技に毎回感動です。
特に僕ら夫婦にとって、高橋伸一さんの野菜を、このように食べれることはまた特別なこと。

勾玉芋とカラドリ芋の組み合わせも、双方の食感をうまく組み合わせており、良かったです！

いきなり前菜で27種盛りの野菜や魚のテリーヌ、カルパッチョが出る時点で、笑いが止まりませんでした。😆

①名物の圧巻前菜盛り合わせ
②ずわいがにと海老のタルトラ
③イタリア産フレッシュポルチーニのタリオリーニ
④牡蠣と古代米リゾット
⑤帆立貝と真鱈の白子のバターソース
⑥クエととびいろ舞茸のスープ仕立て
⑦福姫（美蘭牛の熟成）のタリアータ
⑧デザートの盛り合わせ
＋
バケット複数
マルゲリータピッツァ

最後にビタミン大根、紅くるり大根、パプリカのソースを特別に味見させていただき、これも美味😭

あー、食べたー！
またみんなで来たい。誰にでも紹介できるおすすめのお店。

来年こそは、伸一さん来れるかな？😆
矢口シェフ、ご馳走様でした！

#チエロエマーレ
#両国
#最上伝承野菜
#真室川町

【東京で農コミュニティと都市農業の課題】

11/23は、五穀豊穣を願う日。
そして我が家の新嘗祭の日。
半年間ともに田植え、稲刈りをしてきたメンバー。最後に足立区の農家・石山さんご夫妻をお招きし新嘗祭で締めました。

田植えで集まったときは、初対面同士の方も多かったメンバーですが、田んぼの場の力で、いつの間にか昔からの友達のような距離感に。
緊張している子供たちも、どんどん表情が明るくなる。

今日の新嘗祭は、まさにその集大成かのごとく、大人も子供達も和気藹々で、本当に楽しい時間を過ごしました😊

石山さんご夫妻は、都市農業ならではの課題に直面しており、その話も皆さんの前でしてくださいました。
普通の生活者では考えられない問題です。
これから都市農家が少なくなっていくだろうと考えざるを得ない内容です。

私もこの数ヶ月の間、石山さんのお話を伺い非常に勉強になりました。

しかし、今回「とんぼたんぼプロジェクト」に参加したメンバーの皆さんからは

「子供たちがこんなに打ち解けるなんて驚きました。」
「これからも僕の事を息子だと思って遠慮なく手伝いのお声掛けください。」
「大変な最中だとは思いますが、石山さんは貴重な存在です。私たちはいつでも待っています。」

ひとりひとりの熱いメッセージを最後に石山さんに伝えていただき、石山さんご夫妻の嬉しそうな顔を見て、私も少しホッとしました。

「東京に住んでいても、このような農のコミュニティがあることが幸せです。ありがとうございます。」

皆さん、このように私に声を掛けていただいた事で、私自身も半年間ご一緒させていただいて本当に良かったです。

石山さんからも
「体験と想いを食べてほしい。」とお話がありました
そうなんです。農業体験ではない。
心の交流。
これが農家と生活者を繋げる時に、私が大切にしていること。

農村交流ができる地域コミュニティを続けてきて、嬉しいことばかり。

これからも心の種蒔きは続きます。

@tanisenn_farm

#都市農業
#とんぼたんぼプロジェクト
#足立区
#心の種蒔き
#農薬・化学肥料不使用

【第九十一回・古民家「野菜日和」】

今回も協力してくれた農家の皆さん、お越しいただいたお客様、ありがとうございました！

雨が降らず本当に良かったと思う一日でした😭午後のピークは賑やかに楽しめました！
この時期の野菜と果物は美味しいものが揃っています😊

みなさん、お話に付き合ってくださりありがとうございました♪
オイヌマの心がホッとしました。笑

自分の話がしたいが為に、オイヌマスナック的なことやろうかな🤣ただ単にお酒が飲みたいだけ。笑

今回は鍋物に合う野菜がたくさんあり、冷え込む昨日今日は鍋で野菜の栄養も旨みもグッと飲み干してほしいです♪

秋シーズンは終わり、いよいよ来月からは冬シーズン！
見た目の鮮やかさは減るものの、煮込んだり漬物にしたりして身体が喜ぶ野菜が多いです。

別途、またご案内しますが、来月は餅つき大会も開催します！
どうぞお楽しみにー！
次回は12/18です！

———————————————
毎回恒例のお客様からのいただきものコーナー！！

①オサカーナ
次回の餅つきや、今までのイベント事にお手伝いしていただいている田島さんから！本当に田島さんにもお世話になりっぱなし😭次回の久々の地域イベントでご一緒できるのか今から楽しみです！
ちなみにオサカーナはナッツも入っていて、いわゆる「手がとまらないシリーズ」です。笑

②干し柿とギンナン
前回、五十嵐さんの柿で干し柿チャレンジしてくださった方からです！「甘くないのですが、、」とお話されていましたが、僕的にはちょうど良いですよ⁉️
あとはモミモミを増やしてあげるのと、声掛けしてあげるとより一層美味しくなります♪
ギンナン久々だー！嬉しい！

③きんつばと博多通りもん
きんつばの写真がない！博多の通りもん食べかけ！
申し訳ありません。。夫婦間のコミュニケーションがうまく取れず笑　食べてから写真を撮っていないことに気付きました。💦お土産ありがとうございます😊息子くんにもまた久々に会いたいな😍👌

それではまたお会いできるのを楽しみにしております！

古民家「野菜日和」
第3日曜日
11:00-16:00
足立区弘道1-14-10
五反野駅徒歩5分

#足立区 #五反野 #有機 #低農薬 #農薬不使用 #八百屋 #野菜ソムリエ #青果 #日本の農業を食べて応援 #生活者と農家の支え合い #地域コミュニティ #野菜日和 #伝統野菜 #最上伝承野菜 #新鮮

14:35現在
干し柿用渋柿以外は、完売です！
曇り空の下、午後から賑やかな時間になり良かったです！

取り置きの方は、ごゆっくりいらしてください😊
配達の方は少しお待ちくださいね！

【今日11/20は第九十一回・古民家「野菜日和」】

もうすぐ始まります！
重量野菜もあるのでバックヤードがもうパンパンです。

伸一さんの野菜も色々やってきました！！
これこれ待ってました！
真室川で育ったほうれん草！昔の品種で茎はものすごく甘い。なんなら葉も生サラダでパクパクいけます。

野菜セットも秋シーズンラストのセット内容！色々と充実しています🤤🤤

ここ2、3週間ほど、人とのコミュニケーションのほとんどがメッセージで済ませていたオイヌマです。
人に飢えています。笑　たくさん話しかけてくださいね🤣

はる菜さん
@1997haruna の鍋の素も充実しています！今日の野菜との組み合わせは良き！

本日もオーガニック中心の野菜に、果物、固定種野菜が揃っている、、😍

それではお待ちしております！！

古民家「野菜日和」
11/20日曜日
11:00-16:00
足立区弘道1-14-10
五反野駅徒歩5分

#足立区 #五反野 #有機 #低農薬 #農薬不使用 #八百屋 #野菜ソムリエ #青果 #日本の農業を食べて応援 #生活者と農家の支え合い #地域コミュニティ #野菜日和 #伝統野菜 #最上伝承野菜 #新鮮

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古民家｢野菜日和｣

食の根底にある農業。日本には気候や風土に合った様々な食材があります。皆様と一緒に農業、地域そして日本全体を盛り上げ次世代に良い形で繋ぐことが出来ればと思います。

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