ERIKO

絵里子です。

 

古民家「野菜日和」の運営・販売のサポートをしています。そのほかに手書きPOP、チラシ、ポスター等のデザイン作成 を担当。

 

普段は市場の医療・福祉・介護・保育施設への食材卸の会社で、PB商品開発、メニュー作成、飲食店プロデュース等などをしています。

 

古民家「野菜日和」は、八百屋であり地域コミュニティの場所であり、野菜を通して感動を共有し、また農に対する興味・関心のタネを播く場所でもあります。

とれたて野菜を使った美味しいものを食べることが大好き。趣味は筋トレ、ヨガ。

 

2019年 手書きPOP講座受講

野菜スペシャリスト取得